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その他初期投資費用
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◎不動産物件借入の保証金（敷金・礼金）、オープンまでの前家賃
◎店舗工事費（居抜き物件の場合は低予算でできます）
◎看板設置費（ロードサイド店はポール看板など大型看板が必要です）
◎厨房機器（リースを活用することもできます）
◎什器備品（寸胴鍋、丼類、その他）
◎研修宿泊費及び交通費（１４日間の研修宿泊費）
◎その他雑費および運転資金
リース店舗活用法
当社提携先会社が、内外装、空調、看板、厨房機器が整った、お客様の希望にそったラーメン店舗を建築します。
お客様は月々のレンタル料をお支払いいただき使用できるプランもございます。
（詳細は別途お問い合わせ下さい） |
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月間収支モデル
| 店舗面積 |
個人向小型店（ビルイン型）
１０坪：１２席 |
法人向中型店（ローサイド型）
３０坪：３５席 駐車場１５台 |
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金額 |
％ |
金額 |
％ |
| 売上高 |
1,800,000 |
100.0% |
4,500,000 |
100.0% |
| 食材仕入 |
666,000 |
37.0% |
1,665,000 |
37.0% |
| 粗利益 |
1,134,000 |
63.0% |
2,835,000 |
63.0% |
| 人件費 |
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990,000 |
22% |
| 電気 |
60,000 |
3.3% |
120,000 |
2.7% |
| ガス |
100,000 |
5.6% |
150,000 |
3.3% |
| 水道 |
30,000 |
1.7% |
50,000 |
1.1% |
| 家賃 |
150,000 |
8.3% |
250,000 |
5.6% |
| その他雑費 |
50,000 |
2.8% |
100,000 |
2.2% |
| 経費計 |
1,056,000 |
58.7% |
3,325,000 |
73.9% |
| オーナー収入 |
744,000 |
41.3% |
1,175,000 |
26.1% |
| （２０１３年１２月３１日現在） |
※上記売上金額は弊社が将来の売上げを保証する金額ではありません。
※上記費用は弊社店舗での費用に基づいて試算しております。地域により差異があります。
※上記金額はオーナー夫婦が入店しパート・アルバイトを雇用しない例です。
※食材仕入は店舗状況（メニュー構成、管理、仕入先等）により変動します。
※無料トッピングおよびつけ麺大盛（並盛同価格）の出数により原価に変動があります。
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